Меню

Реклама

  •  

    Что делает кухню кухней?

     

    Говорят, женщина в течение дня «наматывает» по кухне до десяти километров. Как сократить энергозатраты? Как высвободить хозяйке драгоценное время? Как сделать приятными хлопоты на кухне? Современная кухонная «начинка» — фурнитура и комплектующие — отвечает на эти вопросы. Она говорит сама за себя, предлагая инновационную организацию кухонного пространства. О таких актуальных кухонных «девайсах» мы сегодня и поговорим. А помогут разобраться в теме эксперты отрасли и представляющие рынок фурнитуры и комплектующих: коммерческий директор ООО «Боярд» Сергей Ткачёв и специалист компании AMIX Андрей Чирков.

    Фурнитура и комплектующие на современной кухне: великие организаторы гармонии и порядка

    Сегодня перед кухонными комплектующими стоит ответственная задача: идеальная организация каждого сантиметра площади. Изменения в менталитете и образе бытия большинства людей — ускорившееся время, динамичная, энергичная жизнь, желание многое успеть — коснулись и кухни. Именно кухня как центр семейного и дружеского общения, исстари почти сакральное место для русского человека с его любовью к длинным разговорам, застольям и «кухонным революциям» потребовала своей реорганизации и совершенствования каждой мелочи. Именно на кухне, как нигде, принципиально важна безупречно функционирующая фурнитура — от мебельной петли, навесных рейлингов и аксессуаров к ним до тщательно спроектированных и образцово воплощённых выдвижных и подъёмных систем для ящиков и фасадов. Каждая деталь призвана решать конкретные задачи на пути к достижению цели — формирование комфортной, безопасной и гармоничной кухни. Сегодня такая кухня немыслима без удобных направляющих систем для выдвижных ящиков; без всевозможных сетчатых наполнителей для шкафов и ящиков, конструкция которых обеспечивает лёгкий доступ в самый дальний угол; без навесных систем, рейлингов и аксессуаров, которые используют воздушное пространство.

    Как и чем может быть укомплектована современная кухня, рассказывают эксперты.

    — Фурнитура, аксессуары и комплектующие для кухни — это направление, над которым компания Boyard в настоящее время работает особенно интенсивно. Наш ассортимент соответствует всем задачам, которые стоят перед современной эргономичной и функциональной кухней. А полный спектр представленной продукции позволит укомплектовать любую по размерам, масштабам и дизайнерским задумкам кухню. Пожалуй, ни одна кухня сегодня не обходится без выдвижных ящиков. Задача фурнитурного бренда — предоставить этим ящикам качественные направляющие системы, а значит, обеспечить ящики ключевыми потребительскими свойствами — бесшумным и мягким движением, возможностью выдерживать нагрузку и т. д. Особенно востребованы на современном производстве мебели направляющие скрытого монтажа полного и неполного выдвижения. Эти модели отвечают строгим запросам современного потребителя и гарантируют плавность и лёгкость движения как при открывании, так и при закрывании, они прочны, долговечны. Они незаметны, поэтому не нарушают дизайнерские решения мебели. Механизм скрыт, а эффектный и эффективный результат налицо! Всё большую популярность обретают направляющие SB, механизм которых обеспечивает пользователю все необходимые возможности, а универсальные металлические стенки направляющих отлично вписываются в кухонные интерьеры.

    Сегодня для комплексного успешного функционирования всех зон кухонного пространства необходим ответственный подход к каждой детали. Поэтому даже такой привычный базовый вид фурнитуры, как мебельная петля, претерпевает изменения. Современные модели петель для мебели оснащены встроенным в корпус гидравлическим амортизатором, который обеспечивает мягкое и плавное закрывание с оптимального угла 28,5°.

    Важную роль в рациональном оснащении кухни играют сетчатые системы наполнения для ящиков и шкафов: сушки, корзины — многофункциональные, выдвижные, поворотные, корзины-лифты, «карусели». Этот вид комплектующих позволяет сделать удобным и легкодоступным любой уголок шкафа.

    Актуальны в кухонном интерьере навесные системы для рейлинга и для барных стоек. Эти атрибуты удобной кухни позволяют содержать рабочее пространство в порядке и вместе с тем иметь всё необходимое под рукой.

    Инновационная фурнитура для кухни — высокотехнологичные подъёмные механизмы Aero. Серия механизмов Aero представляет популярные на мебельном рынке решения: складной, откидной и вертикальный механизмы входят в TOP-3 лидеров систем открывания в России. Одна из главных конструктивных отличительных особенностей и достоинств систем Aero — пружинный механизм, который обеспечивает мягкий ход и возможность фиксации фасада в каждой точке траектории движения. Системы Aero безопасны для пользователя. К примеру, в складном механизме Aero Split центральный разъём не допускает случайного защемления пальцев, а удобный угол сложения системы гарантирует свободное передвижение при открытом фасаде. Среди значимых характеристик механизмов — амортизация, плавность и бесшумность при открывании / закрывании, простая система регулировки, эргономичность, компактность, стильность и эстетичность.

    — Как и любая другая, кухонная мебель не может обойтись без петель. И как раз на кухне, по причине частого открывания дверок, наиболее востребованы петли со встроенными механизмами демпфирования и доводки. И в выдвижных ящиках системы с демпфированием набирают обороты. Интересно, что вместе с непокорённой популярностью классических металлобоксов растёт спрос на специальные демпфирующие системы для этого типа выдвижных ящиков. В итоге практичность и надёжность металлобоксов совсем за небольшую плату дополняется функциями бесшумного закрывания и амортизации — в нашей компании, к примеру, оптовая цена доводчика Ferrari составляет 67 рублей, а самый популярный металлобокс 450 / 85 стоит 92 рубля, что в сумме даёт 159 рублей. Конечно, за такие деньги невозможно купить даже самый дешёвый комплект ящика с доводчиком.

    Продолжают список популярных комплектующих для кухни механизмы для открывания — газовые лифты, простые и сложные кронштейны и подъёмники фасадов.

    Из декоративных комплектующих конечно стоит отметить рейлинговые системы — кухонную настенную организацию на основе трубы d 16 мм и различных навесных полочек и аксессуаров для неё. Популярны пристеночные плинтусы и цокольные системы, а также различные выдвижные сетчатые системы, с системами плавного закрывания и простые, производства Италии и Китая.

    Азбука современной кухни: эргономика, зонирование, качество, стиль

    Эргономика: важная наука для удобной кухни

    Эргономика — наука о рациональной организации деятельности человека. На кухне в большей степени, чем где‑либо ещё, важна реализация принципов эргономики. Оптимальное расстояние между центрами активности (холодильник, раковина, плита), отсутствие громоздких предметов на пути движения хозяйки — такие задачи ставятся на этапе планирования. Особую роль при создании эргономичной кухни играет фурнитура. Удобство передвижения, работы, принятия пищи и отдыха на кухне зависит от того, под каким углом открываются навесные шкафы, возможно ли свободное движение при открытых шкафах, насколько легко и быстро выдвигаются и закрываются ящики, в какой доступности находятся предметы первой необходимости. Современные комплектующие позволяют максимально использовать даже минимальное пространство, что особенно важно для небольших кухонь.

    Эргономичную фурнитуру представляет Сергей Ткачёв:

    — Работая в направлении кухонной функциональной фурнитуры, мы всё время думаем о том, что эта продукция должна быть наделена особыми свойствами — прежде всего, умением оптимизировать даже небольшую жилую площадь. Когда шкафы открываются одним касанием, когда самые нужные предметы кухонного обихода всегда под рукой, когда внутри шкафов всё буквально разложено по полочкам, тогда и работа спорится, и настроение на высоте. Пример эргономичного решения для мебели — подъёмные системы Aero, которые организуют пространство верхних модулей. В зависимости от разного типа кухонного помещения Boyard предлагает разные варианты подъёмных механизмов. Для низких потолков подойдёт откидной подъёмный механизм Aero Flap. В случае, когда не только потолок низкий, но ещё и площади ограничены, идеальной будет складная система Aero Split. Если кухня низкая, удачный выбор — вертикальный подъёмный механизм Aero Loft, для которого, однако, нужно пространство над шкафом.

    Соответствуют принципам эргономики современной кухни рейлинги и навесные системы. Рейлинг представляет собой гладкую трубу, которая крепится к стене. На рейлинг навешивают крючки, держатели, сетчатые полки — именно на них хозяйка расположит вещи, которые должны быть всегда под рукой.

    Инновационный выбор для эргономичной кухни — барная стойка с навесными полками и прочими аксессуарами. Это решение позволяет сделать кухню «прозрачной», лёгкой, не отягощённой лишними модулями гарнитура, но в то же время ёмкой, способной разместить в удобной доступности всё самое необходимое.

    Зонирование: разделяй и властвуй!

    Говоря о тенденциях современной кухни, нельзя оставить в стороне такое понятие, как «зонирование», которым оперируют сегодня все — производители мебели и фурнитуры, поставщики кухонной техники, дизайнеры интерьеров. Зонирование предполагает следующее примерное деление кухни: зона переработки продуктов (как правило, область мойки), зона подготовки продуктов и зона приготовления пищи (пожалуй, самая технологичная зона — именно здесь располагается плита, духовой шкаф, фритюрница, мультиварка и т. д.), зоны хранения продуктов, зоны для посуды, зона для отдыха и принятия пищи, по желанию — бар. Зонирование обусловлено всё той же эргономикой: это один из действенных шагов на пути к оптимальной организации интерьера кухни. Соответствие принципам эргономики гарантировано, если зоны расположены в последовательности движения хозяйки: переработка продуктов — разделка — приготовление пищи — сервировка и т. д.

    Определённые виды комплектующих успешно используются для зонирования кухни. Например, барные стойки могут визуально отделять зону приготовления пищи и обеденную зону. Барная стойка, кроме того, успешно задействует обычно не использующееся вертикальное пространство — за счёт полок или дополнительных столешниц, расположенных на разной высоте.

    Проверка качества происходит на кухне

    Высокое качество всей фурнитуры — принцип № 1 для любого именитого производителя или поставщика. На кухне качество комплектующих проходит самую настоящую проверку. Кухня — место особой частоты и «агрессивности» пользования фурнитурой и мебелью. Шкафы и ящички открываются / закрываются по нескольку раз в день, порой второпях или с силой. Крепёжные элементы выдерживают высокую статическую нагрузку. Мебельные ручки должны успешно функционировать и в то же время сохранять изначальный внешний вид.

    А прибавьте к этому особую кухонную среду — повышенную влажность, перепады температур, пар и прочее — и вы получите самый жёсткий тест-контроль для всех элементов, организующих кухонный быт. О том, как фурнитура проходит этот тест, рассказывают эксперты.

    — Как раз потому, что кухонная мебель подвергается самому «напряжённому» использованию из всех видов домашней мебели, качество комплектующих обязано быть как минимум «уверенным». Даже самый дешёвый регулируемый навес должен надёжно держать верхний модуль, а самая дешёвая петля должна отработать полный срок службы кухни. Первое требование, которое AMIX предъявляет своей фурнитуре,— это соответствие фактических характеристик комплектующих их прямому назначению, надёжность и безопасность использования — превыше всего. Дальше идёт дизайн изделия, он должен быть одновременно привлекательным и нейтральным, чтобы гармонично вписаться в любой кухонный гарнитур, ведь действительно классная фурнитура — это не та, которая обращает на себя внимание, а та, которая незаметна. Вы просто пользуетесь мебелью, вам комфортно, и вы не задумываетесь о том, как открывается фасад или выдвигается ящик.

    — Для уважающего себя и своих клиентов производителя качество фурнитуры — само собой разумеющееся понятие. Любой вид фурнитуры проходит очень жёсткий многоуровневый контроль. Так, мебельные петли Boyard испытываются в лаборатории сразу на несколько параметров. Наши петли производятся из стали, имеют никелевое покрытие и медный подслой, который обеспечивает антикоррозийный эффект. Изделия безопасны для рук пользователя — не имеют острых углов и стальных зазубрин. Лицевая фурнитура Boyard производится из уникального особо прочного сплава, разработанного в собственных лабораториях. На сплав-основу наносится многослойная защитно-декоративная система покрытий, дающая дополнительные гарантии долговечности.

    Тенденции и тренды кухонной фурнитуры

    В стремлении к рационализации времени и пространства производители кухонной мебели и фурнитуры будут внедрять новые технологии в свою продукцию и предлагать потребителю эффективный многофункциональный продукт. Кухонная фурнитура, стремящаяся к совершенству,— это высокотехнологичная система с использованием встроенных доводчиков для плавного закрывания, электроприводов, электромеханики. Тренды кухонных комплектующих — это отражение потребительского настроения. То, что хочет видеть на своей кухне пользователь, появляется в ассортименте ведущих производителей.

    О трендах дня сегодняшнего — Андрей Чирков:

    — Сегодня основные страны-производители фурнитуры для кухни — это Китай (доля кухонь экономкласса всё же превалирует), Италия, Германия и Австрия — впрочем, как и в остальной мебели.

    Производители стараются выполнять потребности покупателей, а основные запросы на данное время — это хорошее качество, низкие цены и не такой большой разброс цветовых предпочтений. Сегодня усилия производителей сосредоточены на совершенствовании функциональности уже стандартных элементов, много внимания уделяется интегрированию систем плавного закрывания в петли и выдвижные ящики.

    Кухонный стиль — законодатель хорошего настроения

    К кухонному интерьеру у потребителя особое отношение. В удобной и красивой кухне всё направлено на формирование оптимальных условий для работы и отдыха.

    Особой ролью при создании кухонного стиля наделена декоративная фурнитура, и прежде всего — ручки. Мебельные ручки могут подчеркнуть стилевую направленность кухни, стать ярким завершающим штрихом интерьера, а могут и сами определять облик помещения.

    О назначении декоративной фурнитуры — Андрей Чирков:

    —Вся декоративная составляющая интерьера как раз и определяется лицевой и декоративной фурнитурой — ручки подчеркнут ретро или современный стиль кухни, а плинтусы и цоколи подойдут под столешницу или фасады.

    О коллекциях ручек для мебели, призванных сделать выигрышным кухонный интерьер, рассказывает Сергей Ткачёв:

    — Мебельных ручек в пределах одной кухни может быть около трёх десятков, поэтому эта декоративная деталь способна не просто подчёркивать, но и во многом создавать атмосферу кухни. Ручки для мебели определяют эстетику кухни, влияют на настроение. Сегодня мы готовы предложить покупателям мебельные ручки самых разных коллекций, соответствующих ведущим трендам декоративной фурнитуры. На пике популярности — ручки для мебели коллекций Classic и Techno от Boyard. Широкий ассортимент ручек этих коллекций даёт возможность выбрать решение для кухни любого уровня — от кухонь сегмента массмаркет до высококлассных дизайнерских кухонь. Наши ручки удобны, что особенно важно там, где фурнитурой приходится пользоваться часто. Форма каждой ручки соответствует стилю и гарантирует максимальный комфорт пользования. Формы классических ручек элегантны, изящны, роскошны. Некоторые ручки классически строги, другие — креативны и необычны. Ручки TECHNO эргономичны, лаконичны и легки.

    Разговор о кухонных комплектующих, каким бы он длинным ни был, не имеет завершения. Поскольку в этой области идёт постоянное обновление ассортимента, участники сегмента развиваются, внедряют в фурнитуру инновационные технологии, реализуют оригинальные решения и предлагают пользователю яркий и эффективный продукт, делающий кухню не просто местом для обедов и ужинов, но любимой площадкой для плодотворной работы, общения и отдыха.

    Елена ЧЕБЫКИНА

     



  • На главную