Меню

Реклама

  •  

    СТУДИЯ АРХИТЕКТУРЫ И ДИЗАЙНА

     

    Несмотря на все современные технические достижения, на кухне мы по-прежнему работаем руками. Ученые выяснили, что в неправильно обустроенной и спланированной кухне за день хозяйка может преодолевать расстояние в несколько километров в постоянных метаниях от шкафчика к холодильнику, от холодильника к раковине, от раковины к столу и т. д. К тому же сопровождается все это бесконечными наклонами, приседаниями, резкими разворотами, а ведь процесс готовки может длиться часами. Возможно для тех, кому нужна физическая нагрузка, это и будет полезным, но, все-таки, кухня – это не фитнес-клуб.

    Исследования показали, что, благодаря рациональному использованию кухонного пространства вы экономите 30% времени и 60% преодолеваемого пути. В данной статье мы постараемся рассказать вам о самых эффективных методах кухонной планировки, которые призваны сэкономить ваше время и силы.

    Все вышесказанное касается не только компактных кухонь. Слишком большая площадь кухонной комнаты тоже может создать неудобства. В помещениях большого размера соответственные расстояния, а это значит, что хозяева кухни будут много и утомительно двигаться, перемещаясь от одного предмета интерьера к другому. Многосекционный гарнитур тоже не является панацеей в этом случае – вы можете потратиться на бесполезные объемы шкафов и полок, но так и не достигнуть комфорта, перемещаясь по вашей кухне, стараясь ничего не зацепить и не уронить. Ключом к настоящему комфорту и удобству является бережный и рациональный подход к каждому квадратному сантиметру. Все развитые страны стараются достичь этого при помощи новых технологий и материалов. Крупнейшие мировые производители все чаще следуют советам специалистов по эргономике, достигая все более высоких результатов, позволяющих задействовать пространство кухни по максимуму.

    В первую очередь, профессионалы рекомендуют соблюдать последовательность рабочих мест, которая соответствует технологии приготовления пищи. Итак, 1 – холодильник, который должен находиться в области хранения продуктов; 2 – место для первичной чистки продуктов; 3 - мытье продуктов, здесь также должен находиться контейнер для отходов; 4 – стол для разделки и нарезки продукта; 5 - термообработка пищи, варка, жарка и т. д.; 6 – сервировка готового блюда.

    Исследования показали, что лишь двадцать процентов хозяев держат все необходимые для еды и готовки предметы на кухне, остальное хранят там, где есть свободное место. Электроприборы, кастрюли, даже постоянно используемые предметы, такие как столовые приборы и посуда – все это хранится вне кухни. Различные полезные мелочи, которые могут пригодиться на кухне: ножницы, зажигалки, скотч, клей, – зачастую хранятся в разных местах дома, и в нужный момент их бывает сложно найти. Современная мебель для кухонь от ведущих производителей оснащена массой различных продуманных полочек и отделений, что дает возможность раз и навсегда определить место для самой мелкой вещи. Это позволяет полезно использовать до 99,9% объема кухонного гарнитура, и тем самым сэкономить ваше время и силы.

    Для экономии пространства все производимые сегодня гарнитуры оснащаются всевозможными подносами, сетчатыми поддонами, разнообразными ящиками и полками. При этом сохраняется легкий доступ ко всему содержимому настенных шкафов. Все дверцы легко складываются в вертикальном положении, свободно двигаются в сторону, и не будут мешать вам даже в открытом положении, а специальные системы удерживают дверцу на определенной высоте. Благодаря современным технологиям, ящики могут выдержать до 80кг, что дает возможность полностью использовать ящичное пространство.

    Большинство новых кухонных гарнитуров укомплектованы встроенными приборами, такими как керамические хлебницы, разделочные доски, отделения для бытовых электроприборов с вмонтированными розетками, емкости для соли и специй. Оборудовано специальное место для рулонной фольги, позволяющее отрывать куски нужного размера одним взмахом руки, кроме того имеется особая мозаика, предназначенная для банок; ящик для столового серебра, покрытый изнутри шерстью. Также существует множество разнообразных функциональных элементов, а именно: релинги для полотенец, контейнеры для столовых приборов, отделения для фильтров, кулинарных книг и различных кухонных мелочей.

    Шкафы с выдвижными секциями функциональны как для больших, так и для маленьких помещений. При небольших размерах, они максимально используют весь свой объем. Продукты можно хранить в решетчатых секциях, благодаря структуре которых видны все находящиеся там запасы, и доступ к ним всегда свободен. Секции без усилий выкатываются на роликах, а чтобы задвинуть их обратно, нужно лишь слегка подтолкнуть, и они задвинутся автоматически. Если вам нравятся большие шкафы, то вам больше подойду многоярусные, в которых может выдвигаться нужная часть секции. Если духовка установлена эргономично, то вам не нужно будет нагибаться, чтобы в нее заглянуть.

    Шкаф, оснащенный выездной кассетницей, позволит вам хранить множество разнообразных мелочей в пространстве маленького объема.

    Существует множество скрытых систем хранения, благодаря которым можно с максимальной эффективностью использовать углы, ниши, труднодоступные пустоты. К примеру, трехуровневый микролифт, позволяющий опускать полку до нужной высоты.

    Предоставляется широкий ассортимент механизмов нижнего яруса кухонной мебели – выдвижные корзины разных форм и объемов, позволяющие, к примеру, хранить под раковиной моющие и чистящие средства. Большой выбор всевозможных полок, декоративных колонн, ниш, панелей, позволяющих моделировать кухонное пространство.

    Современные аксессуары, выпускаемые ведущими производителями, дают возможность создавать кухни, одновременно отвечающие эстетическим и практическим требованиям. Разнообразные подставки для бокалов и бутылок, крючки для кухонной утвари, сушилки для посуды и другие. Большинство элементов кухонного гарнитура, предназначенных для хранения бытовой химии, или взаимодействия с водой, выполнены из листовой нержавеющей стали.

    Особенно практичен разделочный столик-книжка на колесах с вкладывающейся доской для разделки. Он также оснащен полкой для тарелок, оборудованной штырями-ограничителями, таким образом, ряды блестящих тарелок будут декоративным элементом интерьера вашей кухни.

    Все эти современные методы эффективного использования пространства применяются при разработке эксклюзивной высококлассной кухонной мебели. Но не все имеют возможность постоянно приобретать новые гарнитуры. Как же поступить тем, чья кухня не оснащена столь современным оборудованием?

    Пустующие ниши вы можете занять навесными шкафами с раздвигающимися дверками, они не будут мешать вам даже с открытыми дверцами, что особенно ценно в небольших кухнях. Такие конструкции прекрасно увеличивают пространство. Вращающаяся вертикальная стойка необычайно практична и занимает минимум места.

    В промежутке стены между подвесным шкафом и столом для готовки вы можете повесить узкую полочку, или поместить туда релинговую систему, на которых сможете размещать мелкие кухонные принадлежности. Чтобы освободить место на столе, вы можете расположить микроволновую печь в шкафу, или укрепить ее на стене при помощи специальных консолей.

    Настенные шкафы, оснащены опорами-поручнями, на которых можно разместить не только кухонные принадлежности, но элементы декора. Особое удобство заключается в том, что вам не понадобятся ни гвозди, ни шурупы, а лишь небольшие крючки.

    Раздвижные столы можно использовать не только для семейных торжеств, но и для готовки. Также для экономии пространства, вам может быть весьма полезен передвижной столик, или вмонтированный в стену откидной столик. Кухонная доска может располагаться между столешницей и выдвигающимся ящиком. Даже такая незначительная деталь, как контейнер для мусора, при грамотном подходе избавит вас от ненужных хлопот. Чтобы уберечь кухню от неприятных запахов, оборудуйте контейнер плотной крышкой.

    Комфорт на кухне – это когда все на своем месте и все работает, это удобство в каждой мелочи, это отсутствие затруднений при поиске любой вещи. То есть, когда кухонное пространство используется максимально эффективно.

    Посмотреть наши дизайн-проекты:

    Обращайтесь к нам по телефону 8 (921) 581-30-66.

     



  • На главную